Jürgen Kschischang (oben im Bild) lebt in einem Kulturdenkmal. Sein Vater Albert Kschischang (1920-1992) betrieb als letzter aktiver Müller die Mühle in Riegel. „Bis 1960 entstand hier Roggenmehl aus Getreide, danach nur noch Roggenschrot für die Schweine und Haferschrot für die Pferde zum Füttern. 1965 meldete Vater das Gewerbe ab“, erzählt der Sohn. „Die Mühle […]
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