Erst Pinsel, dann Kochlöffel

Sonntag, 25. März 2018

Foto: Gernot Menzel

Klein Partwitz. Dana Kranz und Sven Hoffmann sind derzeit tagtäglich mit der Umgestaltung des ehemaligen Gasthofs "Zum Anker" - ihrem künftigen Sveda Hof - beschäftigt. Zum Jahresbeginn haben sie die Gaststätte samt zugehöriger Ferienhaussiedlung übernommen.

Das Gasthaus soll künftig als erweitertes Café betrieben werden. Die Besonderheit auf der Karte: Plinsen in vielen Variationen. Mitte April kommen ein Koch und eine Servicekraft, dann ist das Team komplett.

Die offizielle Eröffnung ist für den 1. Mai geplant. Die "Handschrift" der neuen Besitzer ist schon während der laufenden Umgestaltung am geänderten Farbkonzept erkennbar. (red)

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