Trockenheit sorgt für magere Spargel-Ernte
Bergen. Ganz andere Probleme als andere Spargel-Bauern hat die Bergener Landwirtschafts GmbH. Geschäftsführer Roland Nuck sagt, die nötigen fünf Erntehelfer aus Polen seien just am Tag vor der Grenzschließung eingereist.
Aber die vergangenen beiden Sommer mit ihrer großen Trockenheit sorgen für Verdruss. „Der Spargel ist dünn und der Ertrag nicht so, wie ich ihn gern hätte“, sagt Nuck. Das heißt: Auf gleicher Fläche wird es wohl weniger Menge geben.
Nach Auskunft des Geschäftsführers nähert sich die Spargel-Ernte auf den Bergener Feldern dem Ende. Übernächstes Wochenende, so schätzt er ein, werden wohl die letzten Stangen des Gemüses gestochen. (red)
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