Rosenthaler Bäcker nun auch in Bröthen präsent


von Tageblatt-Redaktion

Rosenthaler Bäcker nun auch in Bröthen präsent
Foto: Uwe Schulz

Bröthen. Genau einen Monat lang gab es im Dorf keine Backwaren zu kaufen, dank Bäckermeister Maik Scholze ist das seit Monatsanfang wieder anders. Er beliefert und betreibt jetzt das Geschäft an der Neuen Straße, das lange die Bäckerei Köhler war und zuletzt vom Bäcker Krause aus Lauta bestückt wurde.

Die Landbäckerei Scholze aus Rosenthal wird in vierter Generation geführt. Geschäfte gab es bisher in Rosenthal, in Oßling und in Schwarzadler. Nun ist Bröthen dazu gekommen – die Kapazität in Maik Scholzes Backstube gibt es her. Baulich konnte im Laden alles so bleiben, wie es war. (red)

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