Pumpe zum Trinken

Schwarze Pumpe kann man bald auch trinken. Ab Februar soll ein Bier gleichen Namens erhältlich sein. Dieser Tage wird im Brauhaus Radigk in Finsterwalde der Brau-Sud für das Porter angesetzt, teilt das Cottbuser Unternehmen LaBieratorium (im Bild Biersommelier Olaf Wirths) mit.

"Schwarze Pumpe" wird 6 Prozent Alkohol enthalten. Es wird mit traditionellem englischem Bitterhopfen sowie einem neuseeländischen Aromahopfen gebraut.

Das Bier solle auch "eine Hommage an die Arbeiter und Ingenieure, welche über Jahrzehnte ihren Fleiß und Geist in einen überregional bedeutsamen Wirtschaftsstandort investierten" sein. (red)