Keimende Tomate


von Tageblatt-Redaktion

Keimende Tomate
Foto: Hagen Linke

Eine Tomate, aus der es sprießt, hat in Torno für Verwunderung und Nachfragen gesorgt. So ein Auskeimen von Tomaten in der Frucht ist dabei gar nicht so selten, heißt es von der Verbraucherzentrale. Normalerweise verhindern bestimmte Enzyme das Auskeimen der Samen in der Frucht. In manchen Früchten fehlt dieses Enzym, sodass Samen keimen können.

Dem Besitzer, der die Tomate „vergessen“ hatte, war der Anblick dann doch etwas suspekt. Er entsorgte sie. Dabei wäre der Verzehr noch möglich gewesen. (red)



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