Hoyerswerdas Ölmühle steuert auf ein Jubiläum zu
Hoyerswerda. Nächstes Jahr steigt das große Jubiläum: Die Lausitzer Ölmühle gibt es dann hundert Jahre. Gefeiert werden soll mit einem großen Hoffest direkt im Betrieb, der schon immer inmitten der Stadt Hoyerswerda beheimatet ist.
Den größeren Teil dieser hundert Jahre gehört Leinöl auf den Speiseplan der heutigen Inhaberin und Geschäftsführerin Regine Jorga (im Bild links), selbst bekennender Leinöl-Fan:
Wir haben es schon als Kinder regelmäßig bekommen. Bis heute gibt es mindestens zweimal pro Woche Leinöl, meist traditionell mit Quark und Kartoffeln, aber auch zu mariniertem Hering zum Beispiel.
Jana Mundt (rechts im Bild), die Tochter von Regine Jorga, soll die Ölmühle gemeinsam mit ihrer Schwester Susann Nicklisch weiter durch die nächsten Jahrzehnte führen. Längst im Rentenalter, will die Chefin ihr Unternehmen demnächst – ohne einen Zeitpunkt zu verraten – an ihre Töchter übergeben. (red)
Kommentare zum Artikel:
Eberhard Wustmann schrieb am
Ich würde gerne wissen, wann das ist. Vielleicht sind wir ja auch da. Vielen Dank.
Manfred Sander schrieb am
Ich melde mich aus 18236 Einhusen. Wir sind leidenschaftliche Quark mit Hoyerswerdschen Leinöl-Esser. Und geben diese Spezialität gern weiter. Unsere Tochter, in Luzern lebend, verbreitet auch gern den Genuss des Leinöls aus Hoyerswerda. Meine Schwägerin und mein Bruder aus Geierswalde versorgen uns gut mit diesem Leinöl.
Ralf Jäschke schrieb am
Wir waren viele Jahre "Nachbarn" der Ölmühle, wohnten in der August-Bebel-Straße 4. Wünschen der Mühle weiterhin viel Erfolg, das Leinöl gehört einfach zu Hoyerswerda...
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