Großes Stollenbacken im Zeißighof

Zeißig. Nico Thäle ist eigentlich Mitarbeiter der Lausitzhalle, aber auch gelernter Bäcker. Immer im Advent findet man ihn daher am Holzbackofen im Zeißighof bei der Produktion von Stollen. Am vergangenen Zeißiger Weihnachtsmarkt-Wochenende hatte er Hilfe unter anderem von Hanka Sarodnik. Insgesamt entstanden dabei 90 Stück des für die Jahreszeit so typischen Gebäcks. (red)