Die Lausitzer Fischwochen haben begonnen
Hoyerswerda. Es ist Frühherbst – also haben die inzwischen traditionellen Lausitzer Fischwochen begonnen; es sind die 23. Zur Eröffnung gab es am Haus der tausend Teiche in Wartha bei Guttau unter anderem Zitronen-Barsch-Bällchen mit Limetten-Dip.
Die Marketinggesellschaft Oberlausitz-Niederschlesien verweist auf die 30 Betriebe, die in der Region Fische züchten und als Nahrungsmittel vertreiben. Man wolle die Qualitätsmarke „Echt Lausitzer Fisch“ weiter stärken, hieß es.
Zu den kommenden Veranstaltungen gehören das Natur- und Fischerfest am 28. September von 9 bis 17 Uhr auf dem Erlichthof in Rietschen und das Schaufischen am Großen Ballackteich in Litschen am 19. Oktober ab 9 Uhr. (red)
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