Die Gurkenernte hat jetzt begonnen
Hoske. Es ist Gurken-Zeit beim Bauern- und Gemüsehof Domanja. Claudia Domanja (links) und Mitarbeiterin Ursula Dutschmann sind zwischen den Zwei-Meter-Pflanzen mit der Ernte beschäftigt. Mehr als 1.500 Gurkenpflanzen schieben sich hier in den Gewächshaushimmel, in einem weiteren Gewächshaus knapp 2.500 Tomatenpflanzen.
An letzteren haben die Früchte zwar schon eine beachtliche Größe, sind aber noch zu grün. Vor einigen Jahren investierte der Hof in neue Gewächshäuser mit Thermopolsterfolie, welche die alten Glashäuser ablösten. Die Steuerung der vollautomatisch absenkbaren Wände sorgt für ordentlich Luftzirkulation und verhindert überschüssige Feuchtigkeit im Gewächshaus.
Bei Domanjas werden auch Paprika, Salate, Zucchini, Kürbisse, Auberginen, Kohlrabi und Melonen angebaut. Gegen Schädlinge werden dabei keine Gifte eingesetzt, stattdessen werden Nützlinge wie Wespen oder andere Insekten bestellt, die unerwünschte Gäste auf natürliche Weise bekämpfen. (red)
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