Auch in Bergen wird wieder Spargel geerntet

Bergen. Es ist Spargelzeit – auch bei der örtlichen Landwirtschafts-GmbH. Ziemlich zeitig war dieses Jahr der erste Ernte-Zeitpunkt gekommen, auf dem Acker am Alten Kirchweg schon am 28. März.

Von dort geht der Spargel nach dem Stechen zunächst in die 300 Meter Luftlinie entfernte Sortiermaschine (im Hintergrund) und von dieser direkt in den benachbarten Hofladen zu Kathrin Baude.

Beim Preis hat sich in Bergen gegenüber dem Vorjahr nichts geändert. Den ersten Spargel gibt es in einer Spanne zwischen 17 und zehn Euro je Kilo. Im Saisonverlauf wird es günstiger. (red)