Wie Butter entsteht

Bei „Butterfrau“ Christel Jaschke lernten Kinder am gestrigen Freitag, wie aus Milch Butter wird. Die Seniorin aus Weißwasser war ein Partner zum Aktionstag „Milch – ein wertvolles Produkt“ in der Krabat-Milchwelt in Kotten. Damit will das Unternehmen zeigen, wie nachhaltige Kreislaufwirtschaft funktioniert.

Das soll auch am morgigen Sonntag von 10 bis 17 Uhr beim Tag des offenen Hofes und dem parallel veranstalteten Bauernmarkt dargestellt werden. Etwa 70 Erzeuger und Händler aus ganz Sachsen präsentieren ihre Waren. Um 14 Uhr wird eine neue Hinweistafel am Krabat-Radweg eingeweiht. (red)