Hoffnung auf die Treue der Kundschaft

Hoyerswerda. Obwohl Inhaberin Gabriele Jacob das Rentenalter erreicht hätte, geht es hier im Café Pinguin trotzdem weiter. Sie sagt, es sei ihr sehr wichtig und sie hoffe auf eine Nachfolgeregelung. Während die angeschlossene Pension wenig Sorgen mache, ist der Café-Betrieb aktuell eine Herausforderung.

Einerseits achtet die Kundschaft im Zusammenhang mit den gestiegenen Preisen der letzten Monate ohnehin aufs Geld.  Gab es früher ein Essen plus ein Eis, sei es heute oft nur eines davon, sagt die Wirtin. Andererseits ist die Pandemie-Regelung mit der gesenkten Mehrwertsteuer auf Speisen ausgelaufen.

Nun fallen wieder 19 statt nur sieben Prozent an. Obendrein schlagen die Energiekosten durch. Immerhin wurden 2023 viele Feiern nachgeholt – und nachdem das Café auch zur Weihnachtszeit gut besucht war, galt dies ebenso für die Silvesterparty. (red)