Ganz zum Müller passend: Salz in Schwarz
Schwarzkollm. Was passt zum Schwarzen Müller an der Schwarzen Mühle zu Schwarzkollm? Schwarzes Eis zum Beispiel, das 2011 erstmals im Koselbruch zu haben war! Neuerdings gibt es auch Schwarzes Salz.
„Müller“ Dieter Klimek hat an der Kräutersalzmischung gemeinsam mit Beate Möller vom Hoyerswerdaer Geschäft „Kräuter-Meyer“ gewerkelt. Dort kann man „Feines Salz des Schwarzen Müllers“ auch kaufen. (red)
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