Die Ferkelzucht Dörgenhausen ist fünfzig

Dörgenhausen. Ja, es gibt sie noch – die “Schweinemast” am Dorfrand. Zu DDR-Zeiten kannte sie jedes Kind; als Teil einer Zwischen-genossenschaftlichen Einrichtung mit Hauptsitz in Kühnicht. Inzwischen ist der Qualitätsferkelhof Dörgenhausen Teil der Meißener Agrarprodukte AG und hat einschließlich eines Azubis 13 Beschäftigte. Es sind gelernte Land- oder Tierwirte, aber auch Quereinsteiger, die früher als Gärtner, […]